Tweede wijn

Tweede wijn is een term die meestal geassocieerd met Bordeaux wijn te verwijzen naar een tweede label wijn gemaakt van de cuvée niet voor gebruik in de Grand Vin of de eerste label geselecteerd. Afhankelijk van de wijn stijl van het huis, kan worden gekozen individuele wijngaard percelen, vaak de jongere wijnstokken en afzonderlijk gefermenteerd wordt gekozen voor de beste vaten voor de beste wijn van het huis, met de andere je gebotteld onder een apart label en verkocht voor minder dan de prijs van de Grand Vin.

In het ergste oogsten, het ontwikkelen van een wijnmakerij kan alleen het tweede label wijn voor commercialiteit kiezen voor minder dan je normale Grote vin of een wijn die niet zou voldoen aan het verleden wijnen onder die naam veel. De praktijk heeft zijn wortels in de achttiende eeuw, maar werd meer commercieel prominent in de jaren tachtig, toen de consument ontdekt deze wijnen als een meer betaalbare manier om het product van een eerste "cru" wijn of gratis drinken zonder het betalen van een premie voor de Building label en classificatie.

Vanuit het oogpunt van de producent, een tweede wijn laat de wijnmakerij van een strengere selectie gebruiken voor zijn Grand Vin, terwijl nog steeds profiteren van de naam en distributiekanalen om de tweede wijn, die veel meer rendabel om wijn te verkopen zal verkopen lagere "anonymous" te gebruiken, bijvoorbeeld flessen bulk.

Lijst van tweede wijnen van Bordeaux

"Crus" geclassificeerd 1855 Médoc

"Crus" ingedeeld in 1855, Sauternes

Andere Bordeaux

(0)
(0)
Vorige artikel Emmanuel Orenday
Volgende artikel Cajal lichaam

Commentaren - 0

Geen reacties

Voeg een Commentaar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha