Teuthida

De teutid zijn een orde van koppotigen algemeen bekend als calamari. Het bevat twee sub-orders en oegopsina myopsina. Ze zijn zee- en vleesetende dieren.

Anatomie

Inktvis hebben twee kieuwen, en een gesloten bloedsomloop gevormd door een systemische geassocieerd hart en twee kieuw harten. Kenmerkend zijn anatomie heeft 8 armen en 2 tentakels.

Zijn zwaar gespierde tentakels zijn uitgerust met zuignappen, en als ze niet scheuren groeien. De inktvis kan camoufleren in het midden heel gemakkelijk om te voorkomen dat opgegeten door roofdieren.

Ze hebben ook een aantal cellen genaamd chromatoforen op de huid die de kwaliteit van de inktvis verandering kleur te geven als ze zich bedreigd voelen, strategie in combinatie met de uitwijzing van inkt geproduceerd. Zijn schelp is intern, in tegenstelling tot andere soortgelijke dieren zoals octopus, die niet over is; en bestaat uit een dunne vlakke stuk bevestigd aan het lichaam. Ze hebben een orgaan hipónomo genaamd, waardoor ze verplaatsen door uitstoten water onder druk.

De monding van de inktvis is uitgerust met een scherpe piek, die wordt gebruikt om te doden en slachten prooi in hanteerbare stukken. In de magen van walvissen gevangen vele inktvis bekken zijn, aangezien zij het enige deel van het dier dat niet kan worden verteerd. De monding van de inktvis huizen de radula, een soort gemeenschappelijke taal van schelpdieren met uitzondering van schelpdieren en aplacóforos. De inktvis is uitsluitend vleesetende, voeden met vissen en ongewervelde dieren, die capture twee verschillende langste tentakels. Ze zijn vraatzuchtige, zeer snelle bewegingen en zeer snelle groei; ze kunnen zeer overvloedig in sommige zeeën worden. De meeste leven een jaar en sterven na paaien, hoewel sommige grote soorten kunnen leven twee of meer jaar.

De meerderheid van de inktvis zijn niet meer dan 60 cm, hoewel de reuzeninktvis kan meten tot 13 m. In 2003, een individu van een overvloedige soort werd ontdekt, maar weinig bekende kolossale inktvis; Individuen van deze soort kan oplopen tot 14 meter, waardoor het 's werelds grootste ongewervelde en bezitter van de grootste oog het dierenrijk is. Reuzeninktvis zijn zeer aanwezig in de literatuur en de traditionele folklore, in de meeste gevallen gepaard met vreselijke aanvallen.

Classificatie

Om Teuthida - inktvis

Mythologie

Grote pijlinktvis hebben geleid, samen met de Scandinavische reuzeoctopus kraken legende.

Dineren Toepassingen

Verschillende soorten inktvissen worden gebruikt in zo verschillend als de Japanse, Spaanse en Italiaanse gerechten. In de keuken is het van belang, omdat het vlees kok verhardt kort over-vuren. De meest populaire shows zijn het vullen en in ringen gesneden en gebakken.
Er zijn vele manieren waarop wereldwijd keuken:

  • Gepaneerde calamares. Het lichaam wordt gesneden in ringen, ondergedompeld in een massa bakken en gebakken bij hoge temperatuur. Deze voorbereiding is gebruikelijk in Spanje en andere landen, zoals Griekenland.
  • In het Middellandse Zeegebied zal meestal gebruik van de inkt in het werkgebied, zoals zwarte rijst, inktvis risotto en spaghetti al nero di Seppia.
  • De bouillabaisse en andere zeevruchten stoofschotels inktvis bevatten vaak
  • In de Chinese en Zuidoost-Aziatische keuken is een populair ingrediënt in een verscheidenheid van roerbak, rijstgerechten en noedels. Het wordt meestal gegeten erg pittig.
  • In Mexico wordt gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, in het bijzonder uitgebreid Pacific, vaak gecombineerd met rijst of graanproducten. In de kusten van Oaxaca, bijvoorbeeld maïs tamales zijn gemaakt in bananenboom blad.
  • De hele gegrilde inktvis verkocht in kraampjes in Thailand en Japan.
  • Het zon gedroogd, in reepjes gesneden en vacuüm verpakking wordt gebruikt als een starter in Oost-Azië.
  • Het wordt veel gebruikt in sushi en sashimi uitwerkingen.
  • In Japan wordt gezouten squid royaal en op dezelfde manier de méditerranée garum samen gefermenteerd met de ingewanden, tot een maand, en wordt verkocht in kleine potjes. Het wordt gebruikt om de rijst te begeleiden, en een zeer sterke zoute smaak. Dit product heet shiokara in het Japans.

Relatie met de mens

Inktvis zijn niet gevaarlijk, hoewel sommige soorten zijn zeer agressief. Echter, de reuzepijlinktvis gevaarlijk zijn als een mens is één, waarbij hun enige predator potvis. De reuzeninktvis wordt niet gebruikt in voedsel, omdat er ammonia die dient te dalen naar 200 meter in het lichaam.

Bioluminescentie

Zoals sommige kwallen, kunnen sommige soorten inktvis schitteren in de diepte, en een genre dat een licht werpt inkt is zelfs bekend.

(0)
(0)
Vorige artikel Albert Finney
Volgende artikel Feeks

Commentaren - 0

Geen reacties

Voeg een Commentaar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha