Lactase

Lactase, een type β-galactosidase, een enzym in de dunne darm en dat wordt gesynthetiseerd in de kindertijd van alle zoogdieren. Vervult een essentiële het omzetten van lactose dubbele suiker, glucose en galactose in zijn componenten. Lactase wordt in de borstelzoom van de epitheelcellen van de darm villi.

Het behoort tot de familie van disaccharidasen die enzymen die verantwoordelijk zijn voor het breken van disachariden tot monosachariden die vorm zijn zijn. Het gebrek aan lactase afkomstig lactose-intolerantie, die relatief vaak voor, vooral bij oudere anomalie. Er is gesuggereerd dat de afscheiding van lactase in menselijke volwassen stadium is een evolutionaire aanpassing die ontstond meer dan 7500 jaar. Deze synthese van lactase is kenmerkend voor de Balkan bevolking.

Gerelateerde afwijkingen lactase zijn:

  • Lactose-intolerantie: is een klinisch syndroom gekenmerkt door één of meer van de volgende verschijnselen: buikpijn, diarree, misselijkheid, winderigheid en een opgeblazen gevoel na inname van een product dat lactose.
  • Slechte absorptie van lactose een fysiologisch probleem dat wordt geassocieerd met lactose-intolerantie en wordt toegeschreven aan het gebrek aan evenwicht tussen de hoeveelheid lactose ingenomen en het vermogen om lactose te verteren.
  • Primaire lactasedeficiëntie: de relatieve of absolute gebrek aan lactase dat zich ontwikkelt tijdens de kindertijd en in de meeste gevallen veroorzaakt malabsorptie en lactose-intolerantie. Deze tekortkoming ook wel volwassen hypolactasia, gebrek aan lactase persistentie of erfelijke lactase-deficiëntie.
  • Secundaire lactase-deficiëntie: een tekort aan lactase dunne darm letsel, acute gastro-enteritis, aanhoudende diarree, chemotherapie voor kanker, etc. Dat wil zeggen, door omstandigheden die het maagslijmvlies veranderen en gepresenteerd op elke leeftijd, hoewel het gebruikelijk in de kindertijd.
  • Congenitale lactase-deficiëntie: een zeer zeldzaam geval van lactase deficiëntie van onbekende oorzaak die optreedt bij pasgeborenen. Tot de ontwikkeling van zuigelingenvoeding vrij van lactose, kunnen patiënten met dit tekort niet overleven.

Sommige micro-organismen zoals melkzuurbacteriën produceren lactase. Dit laat hen toe om te hydrolyseren en metaboliseren lactose componenten: glucose via glycolyse en galactose door de Leloir weg of route tagatose 6-fosfaat.

(0)
(0)
Vorige artikel Defar Meseref
Volgende artikel Margarita Levieva

Commentaren - 0

Geen reacties

Voeg een Commentaar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha