Bacon explosie

Een bacon explosie is een gerecht bestaande uit varkensvlees spek gewikkeld rond een vulling van pittige worst en verkruimelde spek. Het wordt gerookt of gebakken.

Geschiedenis en oorsprong

Jason Day en Aaron Chronister recept gepubliceerd in december 2008 op zijn blog BBQ Verslaafden, en werd een Internet fenomeen, het vergaren van meer dan 500.000 keer bekeken en 16.000 banden, zelfs worden opgenomen in politieke blogs, omdat "de Republikeinen als de vlees. "

De uitvinders zijn ervaren deelnemers van wedstrijden Kansas City barbecue onder de naam van Burnt Finger BBQ team. Volgens de Telegraph, "ze bedacht genot na uitgedaagd op Twitter om de ultieme recept voor bacon te creëren." Zij noemden de schotel Bacon Explosion: De BBQ worst Recept van alle recepten.

Het spek explosie is vergelijkbaar met eerder uitgebrachte verschillende recepten, en dag en Chronister niet beweren het concept te hebben uitgevonden. In december 2008 vaardigde hij een Headless Blogger Fattie ultieme recept, die is gemaakt met worst, chili pepers, pepperoni en muenster kaas omwikkeld met spek rek. Dit brouwsel werd geïnspireerd door de rol van de kaas en spek door een gebruiker op de blog Foodroll.

Populariteit

De enorme populariteit van het recept heeft internationale dekking bereikt. Afgezien van de Amerikaanse en Britse, Duitse en Nederlandse media besteed zij aandacht aan de communicatie fenomeen. Enige controverse ontstaan ​​over de hoge calorie-en vetgehalte. Reacties op belangrijke gezondheid publicaties snel voorgesteld om gerechten zoals spek explosie als de reden Amerikanen zwaarlijvig; een andere krant zei het is niet iets wat een arts zou aanraden. Ook is als voorbeeld het gebruik van Web 2,0.

Voorbereiding

Bereid een explosie spek 'vereist een minimale culinaire talent "en de lijst van ingrediënten is kort. Het is gemaakt met 900 g van dik gesneden spek, 900 g Italiaanse worst, een potje van barbecue saus en een fles van de BBQ kruiden.

Vlechten is gemaakt om een ​​spek smaak gebrachte basis te bereiken, met meer dan gelaagde worst, bestrooid met verkruimelde bacon. Barbecue saus, zijn barbecue meer kruiden toegevoegd, en rolde in een "worst-vormige monster." U hebt een kooktijd voor elke inch van de dikte, dan smeren met meer barbecue saus voor het opdienen en snijden.

Een bacon explosie tenminste 5000 calorieën en 500 gram vet. Na het voorbereiden van een versie van de plaat, Andrew Vennari Eten San Francisco Examiner zei dat hij wist beter dan verwacht, "maar ik heb niet de ware betekenis van 'bacon explosie' overnight 'leren.

(0)
(0)
Vorige artikel Laz Alonso
Volgende artikel Yuruy Krivtsov

Commentaren - 0

Geen reacties

Voeg een Commentaar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha